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2024欧洲杯主办城市博彩App平台_当苏迷再见一场不错“吃”的讲座 “意会苏轼为何会成为好意思食家”

\n\t\t\t\t\t\t\t讲座现场\n\t\t\t\t\t\t\t

封面新闻记者 李雨心 影相 雷远东

阴凉的冬日，什么样的事物不错熨贴东谈主心呢？惟恐要数体恤的好意思食了。12月22日，一年一度的冬至到来，行为古代的四时八节之一，民间自古就有“冬至大如年”的讲法。而提及冬至的好意思食，当然少不了那一碗味鲜色好意思的羊肉汤。

冬至时节，在大体裁专家苏轼的家中，喝到一碗热腾腾的羊肉汤，那会是若何一番味谈呢？走进眉山三苏祠博物馆中，就能体会一二。本日地午，“东坡环球讲”系列讲座在三苏祠的盘陀像前不息开讲，“苏东坡据说”非遗传承东谈主、三苏祠学术委员会委员王晋川带来《东谈主间隽永是清欢——东坡好意思食谈》主题讲座。恰逢冬至，三苏祠也非常为到场不雅众准备了滚热鲜好意思的羊肉汤，一同渡过了这个好意思好的骨气。

\n\t\t\t\t\t\t\t讲座现场共享羊肉汤\n\t\t\t\t\t\t\t

“苏轼好意思食家的这个身份，我其实早就领悟。可之前知谈的皆是一些很名义的实践，比如他发明了东坡肉、东坡肘子等故事，对其时苏轼所处的环境，碰到的资格并不领悟。通过这次讲座，我对他好意思食家的属性，以及他为何能成为好意思食家，有了更深端倪的了解。”

手捧着一碗羊肉汤，不雅众江女士还没来得及品味，就关于这次讲座的收成侃侃而谈。行为资深“苏迷”的她，亦然传统诗词嗜好者的她，一直将苏轼视作“偶像”和“男神”。“我之前填过一首词，就叫作念《念奴娇·仰望东坡》。在我看来，《念奴娇·赤壁怀古》是苏轼有名度最高的作品之一，是以我也填了这首词，来抒发我对东坡的留神之情。”而与苏轼同为眉山东谈主的她，险些每周皆要来一次三苏祠。“三苏祠就像我的家相同。”

江女士还说谈，曩昔知谈东坡肉是谈名菜，但具体若何作念，其中的妙处是什么，我方也未有深入的筹办，而通过主讲嘉宾王晋川的视角，关于其中的文化内涵、产生渊源，致使详备的作念法，皆刷新了我方的领略。“约略是通过一位大厨的角度，对东坡肉有了更深切的意志。”

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