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片刻降温的天气，一锅繁荣兴旺的羊肉炉再好不外了。当汤汁咕噜噜冒泡，羊肉香气飘起来时，喝一口热汤，吃上一块来自内蒙的羊肉，再暖不外了。

这个冬天，厦门吃羊肉暖锅的好去向又多了一个，夏吃龙虾冬吃羊肉，在阿青龙虾真的也能吃上这好意思味了。吃过了阿青龙虾的“小龙虾宴”，这锅津润羊肉锅也辞让错过。

来自内蒙的羊肉不膻不柴，加入萝卜、枸杞、红枣、玉米等养生食材清炖，津润羊肉锅真的是冬日的绝搭。况兼也适宜厦门东谈主清淡养生的饮食民风，汤清甜醇香，羊肉鲜活。

重口味的推选来这锅红汤羊蝎子，来自老北京的隧谈风仪，让我思起了那年在北京城吃着羊蝎子看窗外雪景的日子，麻辣直冲脑门，驱寒又紧密。羊蝎子亦然啃起来止境有滋味，下酒绝搭。这么一锅足有3斤羊蝎子呢，一次吃过瘾！

这两个锅底王人不错搭配涮菜进行涮烫，萝卜、小白菜、金针菇等点上一些，饶成心思，冬天就要这么吃暖锅。还不错搭配厦门泡面，Q弹的泡面招揽了汤汁的滋味，愈加好意思味了呢！

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暖锅配烧烤，冬天也不怕。在一楼的怒放性厨房，不错看到厨师在现烤羊肉串、羊棒骨、煎羊肉等，馋的王人要流涎水了。新疆特点红柳烤羊肉串，行动南疆地区的特点好意思食，曾出当今《舌尖上的中国》第二季中而被广为东谈主知。在烤的历程中，红柳枝分泌出的红柳汁液有着私有的香气，在炭火的素质下，不但不错解析掉羊肉的膻味，还会将红柳特有的香味渗透到肉里，让烤出来的羊肉别具风仪。肥瘦相间的羊肉滋味浓郁，令东谈主进退无据。

大根的羊棒骨，平直上手握着吃才过瘾，羊肉吃起来超带感。

软烂脱骨，可口到爆的麻辣羊蹄亦然一绝，满满胶原卵白，香辣口感令东谈主试吃无尽。

不仅仅是“遥遥领先”四个字在各大平台、直播间刷屏了，更有趣的是，这个梗在我们的资本市场上也成了“顶流”。

朋友告诉她，糯玉米是粗粮，可以帮助控制血糖，于是刘大姐开始每天坚持吃一根糯玉米，渐渐忽视了医生的降糖计划。

麻辣牛蛙、糊辣大闸蟹，亦然冬日下酒的绝配。牛蛙腿肉膏腴，大闸蟹蟹膏丰腴，潜力足够。

经典的十三香虾尾、阿青三脆仍是能吃上哦。夏吃龙虾冬吃羊肉，无论什么时辰来阿青，王人随机令菜系可聘任了。片刻降温的夜，往还阿青吃一锅津润羊肉炉吧！